材料:冬筍250克,蘿卜200克,黑木耳10克
做法:
1.筍洗凈切成丁。黑木耳用40度溫水泡發(fā)后洗凈,用手撕成小塊。蔥姜蒜切末。
2.鍋中倒入清水,大火加熱至沸騰后,放入黑木耳焯燙1分鐘后撈出瀝干。再放入筍塊焯燙2分鐘撈出瀝干。
常山圖庫(kù)
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