第一道：小魚煎餅

　　小魚煎餅是一種富有當地特色的美食，用薄薄的煎餅將備好的小魚、馓子等包裹起來，口感香脆，有韌性，令人回味無窮，具有極高的營養(yǎng)價值。這道美食在當地非常地受歡迎，是很多當地人招待客人的不二選擇，賣小魚煎餅的店鋪在當地隨處可見。

　　第二道：板浦涼粉

　　板浦涼粉是江蘇連云港市下轄的名鎮(zhèn)板浦鎮(zhèn)的傳統(tǒng)小吃，我國各地的涼粉種類繁多，但又各不相同。板浦涼粉中加的是當地特別出名的汪恕有滴醋（始創(chuàng)于康熙年間），涼粉口感嫩滑，可根據顧客口味調放佐料，風味獨特，在蘇北地區(qū)非常出名。

　　第三道：蝦婆餅

　　蝦婆餅是以蝦和雞蛋為主要食材制作而成的餅，是當地的一種特色小吃。連云港的海州灣漁場有一種軟體動物，被稱為蝦婆婆，其外形看起來既像螳螂又像蝦，體型較大，肉也多，蝦婆餅就是用這種蝦做成的。

　　第四道：花果山風鵝

　　看著這些美食，很多人第一感覺就是這些幾乎每個地方都有，很普通，但是深入了解會發(fā)現它們都融入了很多當地的特色，最終呈現出來獨具當地特色的美食。